Pois chiche

En raison de son apparence qui ressemble à celle d'un bélier, on l'appelle pois chiche bélier en Turquie. La taille de ce type de pois chiches est supérieure à 8 mm lorsqu'il est calibré. Ce type de pois chiches est très approprié pour les trempettes comme le hoummos. Il est cultivé dans la région de Karaman et de Konya en Turquie

Nutrition Facts

Origin: Turkey

Type de repas dans lesquels le produit peut être utilisé

  • Repas à base de viande
  • Repas au légumes
  • Salades
  • Garnitures

 

Une portion : 60 gr.

Quantité

 

%Valeur Quotidienne

 

  • Calories 197
  • Matière grasse 2,0 gr.
  • Carbonhydrate 38,0 gr.
  • Sucre 1,7 gr.
  • Fibre 8,0 gr.
  • Protéines 7,0 gr.
  • Sel 0,10 gr.
  • 9,6%
  • 3,1%
  • 12,6%
  • 1,9%
  • 32,0%
  • 14,0%
  • 1,7%

**Les valeurs nutritives sont calculées sur 60 gr.
de matière sèche, plus de 2000 kcal pour les adultes

 

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